外燴
當我們談論冰塊時,花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。 只要確保它在開始融化時就已包含在內。 手抓食物通常比坐下來,甚至是自助晚餐便宜。 由於它們經常被傳遞而不是被客人公開搶走,因此您可以輕鬆地限制數量和流通量。 如果您想省錢,開胃小菜是一個很好的方法。 隨著與會者越來越關注自己的健康,越來越多的人選擇不含酒精的飲品,純雞尾酒正在捲土重來。
話雖如此,您應該考慮尋找一家負擔得起的本地餐飲服務商,他可以在不破壞銀行的情況下滿足您所有的早餐餐飲需求。 餐廳已將這種簡單的備用方式提升到一個新的水平,提供各種澆頭。 您可能熟悉鱷梨吐司,但是雞蛋和山羊奶酪呢?
在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。 家常便飯——最便宜的派對創意是家常便飯,但它確實需要更多的計劃。 您可以要求提供特定的菜餚——主菜、配菜或甜點。 Taco Bar – 誰不喜歡炸玉米餅?
哪種餐飲服務適合您的活動?
讓您的客人排長隊等待食物,最好確保您有足夠的服務器以適應您的與會者人數。 如果用餐是自助式而不是坐下來,請注意有足夠的服務站讓排隊的人快速穿過用餐區。 大型活動的一個技巧是將用餐時間分階段分配給不同的客人群體。 忘記在菜餚之間留出間隔,客人會希望有機會在吃飯之間進行社交和休息。 留下臟盤子和杯子,房間的外觀很重要並且增添了整體的活動氣氛。
根據您使用的桌面覆蓋物,您可能需要備份以防事情失控。 自助餐的黃金比例大約是 80% 的冷食和 20% 的熱食。 冷食更容易補充和控制溫度,從安全食品處理的角度來看,這使得這種方法更實用也更安全。 捲曲的小點心勺非常適合品嚐派對,但它們也非常適合自助餐。 除了您的展示之外,無論您是否選擇通過托盤傳遞來分享這些,這些多功能的展示船都是運送更昂貴的物品或更雜亂的食物的絕佳工具。 將小盤子放在每道菜附近,以便客人有放置餐具的地方。
將小碗排成一行,然後裝滿你需要的一切。 Cantina 1511 每週 7 天在這些房間提供午餐和晚餐! 我們可以為您提供您可能需要的任何音頻/視頻需求以及桌布。 如果沒有一個完整的飲料服務團隊為您提供便利,任何一頓飯都是不完整的。 我們的團隊在這裡讓您的活動和飲品從頭到尾順暢進行。 您有責任確保保持社交距離——安排額外的工作人員監控情況。
佈置餐桌只是眾多課程中的一門,但要牢記在心。 佈置所有主要的表格組件不僅可以幫助您決定一切應該放在哪裡,而且還可以幫助您查看空間中的元素是太多還是太少。 無論您為自助餐桌選擇什麼,一定要使用與您的餐盤和餐具相協調的醒目裝飾,例如牆紙、花環、彩帶,甚至是氣球。 巴蒂斯特說,她的許多客戶都要求為他們的婚禮活動選擇更健康、以植物為主的選擇,這可能是對大流行病的回應。
以便宜的價格養活人群的派對美食創意!
伴隨著“土食熱”,農貿市場正在經歷一場重大的複興。 在您的活動組合中添加一個迷你農貿市場,以利用這股熱潮。 或者實際上任何其他植物性蛋白質來源都可以。 您甚至可以用醃甜菜和南瓜代替壽司中的魚。 將它們放在布里乾酪上面或一些甜點布丁周圍,以獲得一點額外的節日氣息。
這種廉價的餐飲理念每次都會收到積極的評價。 你只需要烤牛排、切碎的洋蔥、伍斯特沙司、壓蒜瓣和牛肉湯塊。 您可以將其與任何類型的沙拉或薯條一起食用。 每次蘸一下,客人一定會嚐到獨特的味道並愛上每一口。 這個令人愉快的餐飲展示創意將一口大小的食物放在可愛的小桶裡。 他們還使用燈光來增加戲劇效果並引起人們對展示的注意。
雖然理想情況下,一個出色的活動承辦商已經將這些事情牢記在心,但將它們也放在您的計劃雷達上只會有幫助。 您可以一起制定一個遊戲計劃,在整個活動中提供一定的靈活性,並確保您的美食有機會真正大放異彩。 主菜是我們的 Charhouse 雞肉三明治和熏黑鱈魚炸玉米餅。 這兩道菜都可以在 30 分鐘內完成燒烤和烹飪,因此您可以花更少的時間在鑄鐵上,而有更多的時間享受您的派對。 提供與每道主菜完美搭配的各種配菜。 傳家寶土豆是我們 Charhouse 雞肉三明治的最佳搭檔。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
淨化器的選擇使其每小時可以滿足大量人群的需求。 循環菜單包括在一周的不同日子提供的不同膳食。 教育機構的自助餐廳和其他地方使用這個菜單,他們可以在一周或一個月後重複使用。 星期天提供盛宴,星期五提供特殊的雞肉變種可以添加到循環菜單中。
乍一看,這可能只是一種便攜式卡普雷塞沙拉,但走近一看,您會情不自禁地註意到小西紅柿是如何切成心形的。 如果您聽到很多與會者的“哇”聲,請不要感到驚訝。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷,但這個更自然的想法呢?
派對策劃者的秘訣是在派對和活動中加入招牌飲品。 它不僅有助於使場合令人難忘,而且還具有成本效益。 這種座位安排也稱為“宴會式”或“圓桌式”,專為頒獎典禮和晚會等活動的大量觀眾而設計,通常有 8-10 位客人的圓桌就座。 會議空間中的可拆卸隔板允許活動策劃者創建靈活的空間來滿足他們的要求。 它們可用於在大型會議期間提供多個分組討論空間。 在活動行業,術語“停電”是指門票或特定價格不可用的時間段。
好吧,這不是真正的可堆疊遊戲,但它可能是這道西瓜菜背後的靈感來源。 它製作起來非常容易,但外觀卻非常優雅。 絲帶讓一切看起來更漂亮,三明治也不例外。
立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念
“一頓美餐的一切都是為了吃到最後一口,當我們慢食者在外地用餐時,這是老生常談。 在確定誰能在最短時間內攝取最多雜貨的競賽中,我們是進入。 有時唯一的出路是要求一個 bowser 包,藉口是把沒吃完的部分帶回家給朋友每一口都在下降的路上徘徊,就像一個情人在一個吻上徘徊。
總部位於英國的 The Snaffling Pig Co. 銷售各種預包裝零食,但它的招牌是脆皮豬肉——一種由幹豬肉和調味料製成的薯片式零食。 對於新手商家來說,醬汁可能是一種很好的銷售產品。 美食愛好者總是在尋找新的口味來嘗試,因此在醬汁方面,他們往往更容易接受不太熟悉的品牌。 對特色麵包店的高需求;找到滿足特定飲食需求的烘焙食品對許多顧客來說仍然是一個挑戰,這意味著對它們的需求很高,而且新品牌的空間很大。 咖啡是我們早上日常生活的重要組成部分,因此預計到 2026 年該行業的收入將達到 1556.four 億美元也就不足為奇了。
Fred Harvey 的 Harvey Houses 在為美國鐵路乘客提供食物方面發揮了關鍵作用。 事實上,一些人將他的餐廳視為美國第一家“快餐”餐廳。 船上餐飲從行業一開始就被考慮在內。 然而,創建一個能夠產生可接受(美味??!)結果的可行系統需要時間。 在 20 世紀初的幾十年裡,廉價的午餐室和自助餐廳廣受歡迎。 自動售貨機在用餐者和食物之間引入了另一層技術。
湯姆·道格拉斯 (tom Douglas) 的黃油麵包丁番茄湯
Isabelle Cuisine 源於我對烹飪和飲食的熱愛,這種熱愛在我 2000 年搬到蘭開斯特後才得到加強。 我發現了所有我從未見過或聽說過的新鮮農產品和美妙的新食材。 我的專長是西非美食,尤其是布基納法索的食譜,使用大米、花生、豆類和洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔等蔬菜等食材。 我還創造了融合蘭開斯特縣當地食材的新食譜。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力,是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品,並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力,製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式,這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中,用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌,稍微變成褐色時取出。
1) 在一個大平底鍋中,融化一湯匙橄欖油和一湯匙黃油。 如果您正在尋找其他美味的湯食譜,請查看如何製作釀胡椒湯和奶油白雞辣椒。 新鮮出爐的工匠麵包和各種原味和調味麵包卷。 這就是為什麼我們不斷創新,緊跟最新的國際趨勢,尋找更多天然、正宗和更健康的成分用於日常食品。 與玉米麵包、麵包卷或咸鹽一起食用。
關注特定湯的質地非常重要,因為許多湯的質地都是特有的。 豆腐和香蒜棒棒糖也是一種很好的肉類替代品,它們結合在一起可以做出美味的味道,沒有人會注意到它是無肉的! 出於環境和健康原因,一些活動菜單甚至完全不吃肉。 活動中的健康餐飲選擇不應枯燥乏味。 這裡有一些令人垂涎欲滴且注重健康的餐飲創意,可以激發您下一次活動菜單的靈感。 同時在另一個煎鍋中,加入剩餘的 1 湯匙黃油,中火加熱,直到它開始變成褐色。

2022 年活動的 25 個會議食品創意
現在,您所需要的只是隨身攜帶的野餐食品。 這樣的結構和常規可以幫助減少兒童在這些壓力情況下的焦慮。 冠狀病毒病 (COVID-19) 的爆發正在顛覆世界各地家庭的生活。
即食食品、包裝零食和甜點通常含有大量飽和脂肪、糖和鹽。 如果您確實購買了加工食品,請查看標籤並嘗試選擇含有較少這些物質的更健康的食品。 在水中加入檸檬、酸橙、黃瓜片或漿果等水果或蔬菜是增加風味的好方法。 Sophie Buhai 致力於讓她的菜餚像她設計的雕塑珠寶一樣巧妙地呈現三維效果。 要獲得創意,請想一想您在餐廳欣賞的一道菜的外觀,然後想出重新製作它需要什麼。 大多數高影響力的板塊展示實際上都是簡單工具或技巧的結果。
當主菜是前開胃菜時,第一道菜不要吃甜食。 相反,將它們保存起來,與咖啡、餐後利口酒或起泡酒完美搭配。 無論您吃的是豆類還是辣椒中沒有豆類,每個人都喜歡這頓豐盛的大餐。 將辣椒與烤土豆、多味臘腸或米飯一起上桌,是一頓成本低廉的美味佳餚。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
我們收集了一些我們最喜歡的有趣和美味的婚禮食品創意,並帶有想像力。 在婚禮當天走上紅毯之前,請確保您和您的小伙伴們吃的午餐或小吃與您正在叮噹作響的香檳相得益彰! 我們提供送餐和放牧板,供您和您的婚禮派對享用。 想想烤奶酪、比薩餅,或者——為了提升優雅——油炸燴飯球。
豪華的演示和經濟實惠的全方位服務、定制餐飲和活動策劃。 為亞特蘭大首屈一指的場所提供餐飲服務。 我們是一家提供全方位服務的餐飲服務商,專門為公司、節日派對、里程碑生日派對、雞尾酒會、婚禮和任何其他特殊場合打造“一流”活動。
協調家庭聚會的最大挑戰之一是為不同年齡段的人做好計劃。 例如,它可以確定你是否會在聚會上喝酒,以及如何提供。 因此,重要的是請聖地亞哥假日派對餐飲服務商提供能吸引所有客人的菜單。 紐黑文草坪俱樂部代表著一個與眾不同的場所和服務水平。 我們明白,對於每場婚禮或特殊活動來說,獲得對細節的關注是多麼重要,不僅需要,而且更重要的是,它應得的。